ELSKER jul

2013-12-01 17:51

Glædelig 1. december, og glædelig 1. søndag i advent.

                                                                   

Lidt sent ude af starthullerne - men, med hvad der vist kaldes rettidig omhu -  fik jeg i fredags kreeret årets adventskrans.

  • 1. stk færdigbundet krans fra Føtex + 1 bundt enebær kviste som stikkes ind under ståltråden hist og pist (de giver lidt liv til kransen og pludselig ser den hjemmelavet ud).
  • 4 hvide lys
  • 1 pakke små lilla kugler
  • 1 lærkegran med små kogler fra min mors have.
  • 1 håndfuld små grankogler fra (sommerferien på) Læsø
  • 3 bdt. bånd (2 lilla + 1 hvid)

Den blev ret fin.

 

Lørdag brugte vi på at tjekke badeværelses-butikker. Det er svært at beslutte sig... og hvorfor skal det være så dyrt?? Nå men, en håndvask rigere (og i virkeligheden meget fattigere), vendte vi hjem - og jeg gik i gang med at bage småkager.

Chili-småkager, brunkager og vaniljekranse. Der duftede rigtigt dejligt i køkkenet i går :-)

 

En julensnaps blev der også tid til at sætte over. Vil du også nå det, kommer opskriften her::

1 fl. snaps eller vodka

1 stang kanel, 8 kardemommekapsler, 15 hele nelliker, 12 sorte peberkorn. 1 tynd skive ingefær, 6 allehåndebær, 1 vaniljestang, 1/2 muskatnøde, 1 dl. rosiner, 1 dl. mandler, revet skal af 1 øko. appelsin.

Bland i et stort glas, lad stå 3 uger, filtrér og smag evt. til med ekstra vodka/ snaps, hvis smagen er for stærk.

I morges bagte jeg franskbrød. Et super lækkert, luftigt øl-brød. Det er et hit!
Igen en af de nemme opskrifter, der kun kræver at man har god tid til at vente, mens brødet hæver. Rør - vent - bag!
Så bliver det ikke nemmere.

 

Eftermiddagen bød på FindersKeepers, og besøg af min søde datter.

FindersKeepers var forbedret tilbage efter premieren i september. Denne gang var der bedre plads, og der var mulighed for at sidde ned og nyde en kop kaffe eller kakao - og få varmen. Der var lidt koldt i den store hal 

Der var denne gang også mulighed for at købe lækker frugt med hjem + en  øko-gede-ost  fra Sondrup Gårdmejeri... Uhm... :-)

Ellers vil jeg især fremhæve:

 

Om lidt venter aftensmaden - vi skal ha grøntsagssuppe - og ølbrød. Og - snart er der julekalender... Det har været en dejlig dag - December er en dejlig måned!

Tilbage