Nødder i sirup

2015-04-06 12:04

Det skal du bruge:

  • 1. fl. sirup
  • 1 l. vand
  • 7 hele stjerneanis
  • 5 kanelstænger
  • 1 tsk. chilipulver
  • 10 nelliker
  • Nødder - så mange der kan være (dem du har - gerne forskellige slags)

Alle ingredienser, undtagen sirup, blandes sammen i en gryde og koges ned til ca 3 dl.

 

Sirup og nødder tilsættes. Massen bringes til kogepunktet og hælder derefter på rene skoldede glas.

Opbevares køligt og mørkt.

 

Det er en stor portion, men det smager SÅ godt :-) 

Til ost, is eller chokoladekage.

Også en god ide til værtindegaven.