Spidskål-salat
2013-11-04 07:50
Ingredienser:
Salat:
- 1 spidskål
- 2 æbler i tern
- En god håndfuld mandler
- Salt og honning
- Tørrede tranebær
Dressing:
- 1 spsk. sennep
- 2 spsk. flydende honning (friskslynget eller akacie)
- 4 spsk. æbleeddike
- 4 spsk. olivenolie
Sådan gør du:
- Snit kålen fint
- Bland dressing, hæld over kålen.
- Tilsæt en håndfuld tranebær og 2 æbler i tern.
- Mandlerne hakkes groft (det er nemt med Herb-choppen fra Tupperware), vendes med akaciehonning og salt.
- Bland kålsalat og mandler i en smuk skål - servér når resten af maden er færdig :-)